Les soirées 100% sont des soirées insolites qui réunissent chefs et convives autour de thématiques culinaires originales.
En partenariat avec Omnivore, trois rendez-vous autour de la jeune cuisine sudafricaine auront lieu sur le territoire français :
- Une soirée dans le cadre du festival Cuisines en friche à Marseille le 12/09 à 20h30
http://france-southafrica.com/programmation/festival-cuisine-en-friche/
- Une soirée aux Grandes Tables du Channel à Calais les 18, 19 et 20/10
http://france-southafrica.com/programmation/shaun-schoeman-aux-grandes-tables-du-channel/
- Une soirée aux Grandes Tables du 104 à Paris le 21 novembre
http://france-southafrica.com/programmation/africa-meets-europe-fusion/
Informations :
Plus d’informations sur :
www.lesgrandestables.com
http://www.lafriche.org/content/100-afrique-du-sud-pass%C3%A9-pr%C3%A9sent-et-futur